УНИВЕРЗИТЕТ У БАЊОЈ ЛУЦИ,
ИНСТИТУТ ЗА ГЕНЕТИЧКЕ РЕСУРСЕ

UNIVERSITY OF BANJA LUKA,
GENETIC RESOURCES INSTITUTE
    Почетна страница / Значај биљних генетичких ресурса за пољопривреду и производњу хране / Гајене биљке

Гајене биљке

У европској пољопривреди се углавном користи око 25  биљака које исте године доносе зараду и 35 крмних биљака у ратарској производњи. У хортикултури се узгаја око 70 повртних врста, 30 воћних и 70 врста љековитог и ароматичног биља. Тржиште се састоји већином од модерних сорти. Скоро да ништа од старих сорти није сачувано, осим са изузетком код воћа, нешто повртних и житних врста. Оне су често чуване у банкама гена, али се више не користе. Иницијативе за повратак старих и увођење нових врста и сорти обично долазе од неслужбених сектора. Тренд ка производњи једногодишњих врста може изазвати брзе и велике промјене гледано на врсте усјева који се користе. Ове промјене су наметнуте од стране тржишта које је са друге стране под утицајем политике – нарочито за ЕУ пољопривредну организацију тржишта.